◆ 全部おれが悪いのか？

おう！そうだよ！お前が全部悪いんだよ！

と言いたかったんですけど～～～
それはさすがに言わなかったけどね＾＾；

５１歳の調理場さんの料理が遅いのが致命的ですねーー；

週末の金曜の満席時！
ひと組のお客さんは怒って帰ってしまいましたーー；

２回misyatoはそのおじさんに料理を催促しました！
「まだですか？あとどれぐらいで出て来ますか？」
「○卓の料理、何分ででます？」と・・・・

そのたびにおじさんは
「これ今やってるの終わったら次やるから」
「もうすぐです」ってーー；その間！おっさんにこれみたらわかるでしょ！そんな時間ないの！とか言われながらーー；

それでも出てこなくて～～ようやっと出てきて！
それでも危機感がないのかーー；その卓でまだ出てない料理があり～～－－；
待ちきれなくなったお客さんが代金はいいから帰る！ってーー；
怒って帰ってしまいましたーー；

そこである程度お客が引いてからそのおじさんに
「あたしが料理お願いしますとかって言葉はお客さんの声なんだからもっと重み感じてくれる？」って・・・そしたらなんて言ったと思う！

「そこは女将がお客さんにうまく言ってくれないと・・」ってーー；
お前さ～～－－；と呆れてしまったよーー；

言ってないとでも思ってるの？
どのぐらいの時間そこで話してれば料理は出来上がってくるんだよ！
すくなくても５～１０分は一度目の催促から料理は出てきてないんだよねーー；
５分話していたら出てきてくれる！絶対出てくるって確信があるならそこにとどまってお客と話でもして繋ぐよ！

でもあ～～～～た！一度目から２度目までの間でもでてこなくてそれからしばらく経ってから出てくるんだよ！あたしどんなけお客の前で話してなきゃならないんだよーー；

一度目はそれで許してくれてるんだよ！
３度目はないってーー；しかも一つの料理出てくるのに３度そうやってまだですか～～って聞きに言ってだよーー；
まだあと２品あったんだけど・・・それもその調子かと思ったらうんざりじゃない？
あたしが客なら！あたしも帰るってーー；

入ってくるお客さんに「料理のほうが少々時間かかって出てくる感じですけどそれでもいいですか？」なんて聞いて入ってもらう居酒屋ってどうよ！－－；
そんなこと言う居酒屋なんてある？
料理が出てこないもんだからしょうがな～～～～くトラブル回避のためにmisyatoはそうやってお客さんに了承得てから入ってもらって・・・・
さらにだよ！料理遅れて出てきてると思ったら・・・

「調理場さん！これあと何分ぐらいで出て来ますか？」って気を使ってだよーー；
本心なら「お前何やってるのよ！何分待てばいいのよ、何分あたしが客と話してたら料理出てくるのよ」って言いたいところ（爆）

そこはうまく女将がやってくれないととこのおやじが言ったときにーー；
ブチっと血管に亀裂が走ったねーー；
はぁ？！って（笑）

なんですけど～～そこはぐっとこらえて（笑）
「２度目まではお客も我慢するだろうけど３度目はさすがにないやろ？そう思わない？」って・・・

それでも「それは女将の腕でしょ」みたいな事言ってきたんだけど・・・
「じゃ！かわれや！あたしが調理するわ」って言いたかったねーー；

女に言われるの腹立つんだろうけど・・・・
しまいには「全部俺が悪いのか？！」って逆切れしてきたんだけどさ～～

いやいやいや・・・・切れたいのはあたしのほうだからって・・・
この怒って帰ったお客さんの後に「女将すみません」って言ってきたんだけどさ

あたしに謝りはいりませんから！お客に謝ってくれる？って思ったし・・・
謝れば何でもすむと思うなよ！と・・・・

次はとなんで思わないんだ？
もういい加減にしてほしいよこのおやじーー；と（笑）
しまいには「俺の手が遅いのが悪いんだよ」とまた言ってましたけどーー；
その自虐ネタいらないから遅いならなんか考えろよ！！！！！と・・・・

そのいいわけなら相手が何も言えないとでも思ったら大間違いなんだよ！
次言ってきたら「じゃ！遅いなら頭使おうよ！頭なら使えるでしょ？」って・・・
遅いのカバーする手立てを考えていこうじゃないか！とね

じゃないと「お前！この店つぶすつもりか？」と聞きたいねーー；