◆ まぁ・・・たぶんーー；

misyatoが成長しないとならないんだろうねーー；

他人が考えを変えてくれる！とか変わるって・・・
その人自体が何かを感じで自分から変わろうと思わないと変わるわけがない！

直球で言ってもたぶん今は反発しかないんだろうねーー；

「俺の手が遅いから悪いんだ」とか・・・
「そこは女将が何とか言って納めるのが・・・」とかって考えなんだったら・・・

もっとその調理場の人が「あっ！」って気がつくきっかけがなければたぶん変わらない！

それならあたしから頭下げてでも料理教えてもらって・・・・
調理覚えて料理出したり、その人への言い方ももっと気配りしないとならないんだろうねーー；

何言っても今は自分が責められてると受け取ってるからその発言なんだと思うんだよね

まぁ・・・裏を返せば（笑）
自分が皆に迷惑かけてるのはわかってるはずなんだよね
だからある意味逆切れでしかあたしには言いかえしてこないんだと思う

どっちも建設的な発言ではないし・・・
他人や自分自身ではなく切り離した手が・・・とか言ってるんだと思うんだよね
俺じゃなく他に責任転嫁して自分が悪いというのを認めたくないというかね・・・

まぁ年齢的なものもあるから限界だと思ってるのかもだけど・・・
実際！料亭とかには向いてるかもだけどこんな時間が勝負の居酒屋向きな料理の作り方ではないのはmisyatoも思うんだよねーー；
何もかもが遅いというか・・・手際も悪いし・・・
下手したら本当そこらへんの主婦のほうが料理できるんじゃないか？と思うから＾＾；

一度に焼き物と揚げ物は出来るようになろうよ！って感じで＾＾；
焼き物やりながら玉子焼とか作れそうなもんだけどねって＾＾；

なんせかんせ一つづつしか作れないというか・・・・－－；
えっ？それならあたしにもできそうって思ってしまって（爆）

コースの最後の締めに「たいやき」って出てくるんだけどね！（結構おいしくて評判がいい）
それももう揚げてあるんだけど、他に焼き物していたら・・・
あとは切るだけなのに「たいやき出る？」って聞いたらもう少し！って言うから・・
「あっ！じゃ切るだけならあたしが切るよ」って言って調理場入って・・・
「包丁これ使っていいの？」とか聞いてたらあぉもう！みたいな感じでささっと切ったんだけどね（笑）
それやりながらでもなんだ切れるんじゃないか！？と思った（笑）

やる気がないというか・・・やろうとしてないのか・・・・（笑）
やればできるじゃん！って（爆）

何がネックになってるんだろうね？この人・・・・仕事したくないからかな？
今日行ったら「これの下準備とかしたほうが早いと思う」ってこととかもう少し何か考えないかつめてみようと思ってね！

まぁこのおやじのイライラがいつまでもつかだよね（笑）
お互い根競べじゃないかな？しばらく・・・