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・・・未熟者misyatoの修行と言うなの・・遊び場?! ・・・・・・・・SKYへようこそ・・・・・
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 さてさて!
レシピの仕事してまして~~~素朴な疑問の一つとして・・・

みなさんもししゃもって食べますよね?

どうやって焼きますか?

普通にグリルで並べて焼く!
フライパンで焼く!

misyatoはフライパンでクッキングシートをひいてからそのうえで焼くんだけど^^

まぁ・・・・魚は火が通っていればとりあえず食べれるんだからどうやって焼こうが構わないんだけどさ^^;

グループホームからもうししゃもは入れないで下さいと言われたんだけど(爆)

理由がボロボロになるからと・・・・・・--;

どうやって料理してるのか聞いたら
普通にグリルで焼いてみたり、フライパンで焼いたらしいんだけど~~~

どうしたらぼろぼろになるんだろ?って^^;

料理のセンスがないというかなんというか・・・・--;
わけのわからない理由でこの食材もう要らないですって言われるんだけどさ^^;
そんなのいちいち聞いてたら使える食材がなくなるっちゅうのーー;

ということで来月から8棟全部始まるのもあるから・・・・
そういう1棟だけで言ってくる食材ストップは聞けないと伝えてくるようにと配達の人に^^;


今は2棟だけなんだけどさ来月から8棟になってあれもこれもいりませんって言われたら・・・
まじで使える食材、使える献立がなくなるっちゅうの(笑)


配達の人はなんて言ってるかというと~~~~
「絶対!ストレスの発散で文句言ってるとしか思えない!」って(爆)
なんたって行くたびに違うこと言われてくるからね

この間だめって言われたのに今度は美味しいとかさ
話は聞き流すようには言ってるんだけどさ・・・・・

いつになったら治してくれるの?って言われるからね^^;
ある程度は聞いてこないとならないから大変なんだよね^^;

misyatoはちょっと現場にはいかないことにしたので楽にはなったけど
まじであんなの聞いてたら・・・・・どうしたらいいのか分からなくなるからね^^;
こっちが精神異常になりそうなぐらいね^^;

いろんな人が作ってるから作る人によって本当意見が違うのが問題なんだよね^^;


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◆  無題
グループホームでは料理のセンスがない奴が、料理しているの?
カップ麺でもきちんと作れなかったりして・・ね(^^)
ichigeki 2010/06/17(Thu)08:29 編集
◆  Re:無題
まぁ・・・小さいころから親が出してくれた食事を食べて、学生のときは勉強だけしていればなんてことなく過ごし、専門学校出て職員になったようなお兄ちゃんだったり、お姉ちゃんがご飯作っていたらこんなもんでしょ?って(爆)
40代、50代もいるからさ^^;
なんやかんやうるさいこと言われたら止めます!って3カ月もつか持たないかという感じで入れ替わり立ち替わり職員が入れ替わっていたら・・・
レシピもいつまでもいるよな~~って^^;
作れないだけならまだしもどうやって盛り付けるんだろ?って感じもあるんじゃない?(爆)
misyatoangel   2010/06/17(Thu)09:44
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