◆ さてと～～♪

まぁ・・・・いつまでも気持ちがどよ～～～んとしてるわけにもいかないので＾＾；

というより！

そんな暇もなかなか与えてもらえないん（笑）
いいんだか？悪いんだか？（爆）

今月は～～なぜかバイトの子たちの休み希望が重なったことで～～
休み希望を出すことを許されていない！misyatoと～～そんなmisyato女将がかわいそうと思う！
フリーターのＡちゃんは～～～休み希望はほぼなし状態で毎日お仕事でして＾＾；
で！休み希望出していないのに女将は～～休みがちょこちょこ入っていましてね（笑）
Ａちゃんには申し訳ないと思いつつも・・・・misyatoのせいではないんだよなという気持ちも（笑）
だって勝手に休みがあちこちに入ってるんだからさ～～～～～（笑）

で！毎週！休み希望が重なっていて！
木曜はmisyato女将とＡちゃんの二人ホールと言う日が今月続きます＾＾；

んで！うちの店おかしいからさ～～～～～～～～～～～－－；
木曜ってめっちゃ忙しいんーー；下手したら金曜より忙しいんよ（爆）
昨日なんて！！！！！！！！！！！！
あわや満席ですからねーー；
もう！開店前の予約だけで個室は全部埋まっていて・・・・・残すはカウンターのみ！という状態だったん
んで営業始まりましたとなったら～～～あれよあれよと言う間に・・・・・
２人ずつ入ってきて・・・・後ひと組入ってきたら～～お店自体が満席という状態にーー；
さすがにそれにはならなかったですけどーー；

Ａちゃんと二人で（笑）「マジかよ～～～～～～～～」という心境の中、営業してましたね（笑）

今までも個室が全部埋まってしまって個室満席というのはあったん！
なんだけどさすがにカウンターも全部埋まってということはなくてさ・・・・
昨日はそれになるんじゃないかとドキドキでしたよ（笑）「初？初？初？それが今日？」みたいな気持でね（笑）

他の店はともかくとしても・・・・（他の女将は社員なので自分の店のシフトは自分たちで組んでるん）
なんだけど～～まぁmisyatoがアルバイトというのもあるのかーー；
misyatoが任されてるお店は～～本店の女将がシフト組んでるのね！
なので！まぁ・・・・・木曜が忙しいと訴えてはいるんだけどね～～～～～
バイトの子たちが木曜をここぞとばかりに休み希望出してくるからもあるけどーー；
二人・・・・・・・ってーー；

しかも！今週は水曜のおとついも昨日ほどではなかったけどさーー；
忙しくてねーー；
今日は体が痛いです！－－；
そんな筋肉痛になるほどの動きしたのかしらんけどーー；（笑）
わき腹とか変なところが筋肉痛何だよな？（笑）
なんでなのか・・・・・・不思議だ（笑）

第四の本店のお店はフリーで入ってくるお客さんで～～満席にすることができるん！
第五のお店は～～ほぼ予約の状況から満席を勝ち取ることができるん！
misyatoが任されてるお店もどちらかと言うと予約で満席のお店なんだな～～～って・・・・・
昨日！思った（笑）
予約の段階でほぼ！個室は満席！残すはカウンターとなって・・・・埋めることができたのは・・・・
カウンター６席あるうちの５席！
んで！ピーク時間帯に他に入ってくるお客さんもいなくてすみませんとお断りすることもなかったん！
まぁ・・・・結果的に嫌な思いをしないで過ごせたことはいいことだけど（笑）
今後を考えたときに・・・・・フリーで入ってくるお客さんがほとんどいない状況をやっぱり考えないとねーー；

毎日の営業で・・・・・なんとか来たお客さんに予約入れてもらえるようにとか・・・・
気に入ってもらえるようにとねそういうこと考えながら接客しないとな～～～とつくづく思った！

来月とか・・・・・バイトの子たちどういうシフト希望出してくるんだろ？（笑）
考えただけでも恐ろしいんだけど・・・来月は～～～忘年会の時期だからねーー；

全部が全部（笑）コース料理頼んでくれる予約客だった場合・・・・・以外に楽なんだけどね（笑）
そこに！フリー客や・・・・席のみ予約があると～～結構大変だったりする（笑）

さすがに二人じゃ・・・・満席は回せないかもな～～～とね＾＾；あはは
昨日は思いましたよ（笑）